1. ИФ РЭУ
  2. Бакалавриат и специалитет ИФ РЭУ
  3. Технология организации ресторанного дела в ИФ РЭУ

Ивановский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология организации ресторанного дела", окончив Ивановский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова

  • от 48 500
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 20 платных мест
  • 3 года 6 мес. обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Ивановского филиала Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова по программе "Технология организации ресторанного дела"

Выпускник будет:

  • Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
  • Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
  • Вести необходимую документацию;
  • Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
  • Организовывать технологические процессы производства продуктов;
  • Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.